Przepis z oliwą

Greckie ziemniaki cytrynowe z oliwą

Ziemniaki pieczone po grecku są chrupiące na brzegach, miękkie w środku i pachną cytryną, oregano oraz oliwą.

Czas
55 minut
Porcje
4 porcje
Poziom
łatwy
Greckie ziemniaki cytrynowe pieczone z oliwą i ziołami

Przygotowanie

  1. Ziemniaki pokrój w łódeczki i wymieszaj z oliwą, sokiem z cytryny, czosnkiem i oregano.
  2. Przełóż do naczynia, dopraw solą oraz pieprzem i piecz w 200°C przez około 45 minut.
  3. W połowie pieczenia przemieszaj ziemniaki, żeby równomiernie się zrumieniły.
  4. Na koniec skrop jeszcze łyżką świeżej oliwy dla aromatu.
Wskazówka

Do pieczenia użyj oliwy z większego formatu, a na koniec dodaj świeżą oliwę z mniejszej butelki.